Produits de la ruche

Les produits de la ruche proviennent de la transformation par les abeilles de substances issues de fleurs ou de végétaux. Il existe deux catégories de produits issus de la ruche : les produits fabriqués directement par les abeilles tels que la gelée royale et la cire d’abeilles, et les produits d’origine végétale tels que le miel, la propolis, et le pollen. Leurs actifs naturels permettent de répondre aux besoins de l’Homme.

Le monde des abeilles est un monde vaste avec des floraisons, de la biodiversité, de la pollinisation, de l’essaimage, etc. Née, il y a plus de 65 millions d’années, l’abeille dite domestique, Apis mellifera, est un insecte pollinisateur qui comprend plus de 100 000 espèces. Ces abeilles vivent en communauté au sein de leur ruche, soit à l’état sauvage, soit en élevage avec un apiculteur. En général, une ruche compte environ 50 000 abeilles. Grâce au processus de pollinisation, les abeilles permettent de maintenir la biodiversité et l’équilibre des écosystèmes tout en élaborant des produits vertueux pour la santé de l’Homme.

La propolis est le produit phare fabriqué par les abeilles. En effet, la propolis est un produit unique issu de la nature, c’est le résultat d’une synergie entre la flore et la faune. Les abeilles recueillent des exsudats de certaines plantes, des résines spécifiques, des écorces et des agents atmosphériques afin de fabriquer de la propolis avec l’ajout d’une enzyme produite par leur glande salivaire. Au sein de leur ruche, les abeilles empêchent les infections en induisant l’intérieur de la ruche de propolis, évitant la propagation de bactéries et de champignons nuisibles au bien-être de la ruche et de la colonie.

Les bienfaits et vertus de la propolis sont multiples : anti-infectueux, antibiotique, antiviral, puissant antioxydant, etc. La propolis permet ainsi de stimuler le système immunitaire. Nos extraits de propolis proviennent d’un process innovant et de très haute qualité d’extraction. Ce process permet de garantir le potentiel naturel des extraits de propolis, tout en les rendant reproductibles, standardisés et caractérisés. Le complexe polyphénolique reste intact dans nos extraits, qu’il s’agisse des flavonoïdes, de leurs fractions glycosylées ou des acides phénoliques. Ainsi, nos extraits propolis sec ou fluides (alcoolique, glycérique, glycolique, huileux) contiennent les mêmes complexes polyphénoliques.

Esenco vous propose une grande variété de produits de la ruche issus de l’agriculture conventionnelle ou biologique. Selon vos besoins de formulations et d’applications, ces extraits peuvent être disponibles sous différentes formes : sec ou fluide pour une utilisation en compléments alimentaires, agroalimentaire, nutrition, santé, etc.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

Liste des ingrédients liés à cette famille :

Gelée Royale

Miel

Pollen

Propolis Brune

Propolis Verte

Toutes nos familles d'ingrédients

Extraits de plantes

Extraits secs ou fluides standardisés issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle.

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Probiotiques

Probiotiques revivifiables et tyndallisés d’origine européenne.

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Produits de la ruche

Extraits de propolis de très haute qualité d’extraction, pollen, miel, gelée royale issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle.

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Vitamines & minéraux naturels

Minéraux naturels issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle.

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Actifs inimitables !

Ingrédients naturels uniques de haute qualité supportés par des études scientifiques.

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Poudres & extraits de levures

Levures de bière et extraits de levures contribuant à l’amélioration des caractéristiques organoleptiques issues de l’agriculture biologique ou conventionnelle.

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Fibres végétales

Fibres végétales micronisées apportant goût et texture issues de l’agriculture biologique ou conventionnelle.

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Colorants naturels

Poudres ou liquides issus de matières premières naturelles. Gamme de nuances de rouges, verts, bruns, etc. Egalement disponibles en « Colouring Foodstuff » issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle.

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Fruits et légumes transformés

Fruits et légumes transformés obtenus à partir de différentes parties du végétal issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle.

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Acides aminés vegan

Acides aminés issus de matières végétales, garantis vegan et certifiés sans OGM.

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Additifs bio

Additifs issus de l’agriculture biologique permettant de répondre à différents besoins technologiques.

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Divers

Divers produits permettant de répondre à toutes vos attentes.

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