extraits de plantes
extraits secs ou fluides standardisés issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
11. chlorophylle cuivrique
forme : poudre (OS) / liquide (OS)
standardisation : pigment de 5 à 100%
EEC code : E141 (i)
description :
La chlorophylle cuivrique est un dérivé de la chlorophylle naturelle obtenu par le remplacement de la molécule de magnésium par du cuivre.
La couleur vert vif qui en résulte permet une meilleure stabilité à l’acide, à la chaleur et à la lumière.
fonctionnalité(s)
colorants naturelsnos familles d'ingrédients
probiotiques
probiotiques revivifiables et tyndallisés d’origine européenne
produits de la ruche
extraits de propolis de très haute qualité d’extraction, pollen, miel, gelée royale issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
vitamines & minéraux naturels
minéraux naturels issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
sélection d’actifs inimitables
ingrédients naturels uniques de haute qualité supportés par des études scientifiques
poudres & extraits de levures
levures de bière et extraits de levures utilisées dans les compléments alimentaires et aliments fonctionnels issues de l’agriculture biologique ou conventionnelle
fibres végétales
fibres végétales micronisées apportant goût et texture issues de l’agriculture biologique ou conventionnelle
colorants naturels
poudres ou liquides issus de matières premières naturelles, avec une gamme de nuances de rouges, verts, bruns, etc. également disponibles en « colouring foodstuff » issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
fruits et légumes
fruits et légumes transformés obtenus à partir de différentes parties du végétal issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
additifs bio
additifs issus de l’agriculture biologique permettant de répondre à différents besoins technologiques