extraits de plantes
extraits secs ou fluides standardisés issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
sarrasin
nom botanique : Fagopyrum esculentum
forme : poudre
standardisation : 20µM avec >85% de fibres
description :
Le sarrasin est très populaire au Japon, en Russie et en Europe centrale et orientale. Les gains de sarrasin peuvent être consommés de différentes manières : entiers, rôtis, écrasés, ou sous forme de farine dans les crêpes, les pains ou les nouilles.
Le sarrasin est une excellente source de protéines et est riche en fibres. Il contient tous les acides aminés essentiels qui permettent à l’organisme d’assimiler les nutriments. Il contient une grande quantité de magnésium ainsi que d’autres minéraux et vitamines.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
nos familles d'ingrédients
probiotiques
probiotiques revivifiables et tyndallisés d’origine européenne
produits de la ruche
extraits de propolis de très haute qualité d’extraction, pollen, miel, gelée royale issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
vitamines & minéraux naturels
minéraux naturels issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
sélection d’actifs inimitables
ingrédients naturels uniques de haute qualité supportés par des études scientifiques
poudres & extraits de levures
levures de bière et extraits de levures utilisées dans les compléments alimentaires et aliments fonctionnels issues de l’agriculture biologique ou conventionnelle
fibres végétales
fibres végétales micronisées apportant goût et texture issues de l’agriculture biologique ou conventionnelle
colorants naturels
poudres ou liquides issus de matières premières naturelles, avec une gamme de nuances de rouges, verts, bruns, etc. également disponibles en « colouring foodstuff » issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
fruits et légumes
fruits et légumes transformés obtenus à partir de différentes parties du végétal issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
additifs bio
additifs issus de l’agriculture biologique permettant de répondre à différents besoins technologiques