extraits de plantes
extraits secs ou fluides standardisés issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle
psyllium / ispaghul
nom botanique : Plantago ovata
partie de la plante : enveloppe du psyllium
forme : poudre / flocons
standardisation : poudre 95% à 99% de pureté avec >80% fibres
flocons 95% à 99% de pureté avec >80% fibres
description :
Le psyllium, également appelé ispaghul, est une plante aux multiples propriétés. Plus de 10 siècles avant Jésus-Christ, les médecins égyptiens l’utilisaient pour améliorer la digestion et le transit, et pour traiter les inflammations des voies urinaires.
Son nom de psyllium vient du grec ancien « psyllia » qui signifie « puce » en référence à la petite taille de la graine.
Le psyllium peut également être utilisé comme texturant et épaississant. En outre, en gonflant plus de 40 fois son poids lorsqu’il est mélangé à de l’eau par exemple, il exerce un effet de coupe-faim et peut donc faciliter la perte de poids.
Pour en savoir plus sur le psyllium : cliquer ici.
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